Szuper könnyen elkészíthető desszert, sütés, kelesztés és mindenféle időigényes konyhai eljárás nélkül is könnyedén elkészíthető. Mindenki szereti és előre el lehet készíteni, mivel úgyis állnia kell.
HOZZÁVALÓK:
Posts Tagged / sütemény
Sütőtök pite
Egyszerű, gyors sütemény, ami napokig puha marad, a kellemesen ropogós pitetészta és a krémesen lágy, fűszeres töltelék, mely az ősz és tél összes csodáját magában hordozza.
Hozzávalók:
Almás pite (omlós)
Ez a kedvenc almás pite receptem, évek óta ezt sütöm és kezdő háziasszonyoknak is nyugodt szívvel ajánlom, hiszen nem igényel sem konyhai előképzettséget, sem túl sok időt. Napokig omlós marad a tésztája, ha nem tesszük hűtőszekrénybe.
Hozzávalók:
Áfonyás sajt torta (cheesecake)
A sajttortában, vagy más néven a cheesecake-ben az a csodálatos, hogy elronthatatlan a tésztája és az egyik legfinomabb sütemény. Elkészítése nem bonyolult, ráadásul napokig eltartható, frissességét hűtve megőrzi.
Hozzávalók:
Finom szelet
Méltán tett szert erre a névre, hiszen valóban nagyon finom 🙂 Egyszerű elkészíteni és sokáig eláll. Azok is kedvelik akik amúgy nem szeretik a krémes süteményeket, hiszen ez lekvárral van megkenve, ezért nem túl édes. Másnapra puhul meg igazán, tehát előre dolgozhatunk vele.
Horthy lepény
Talán mindenki ismeri a 6 lapos süteményt, a horthy lepény egy hasonló, ám ismertebb társát. Közös bennük hogy szalalkális a tésztája mindkettőnek és főzött krémmel töltjük, de ez esetben csak négy darab vékony lapot kell nyújtani 🙂
A krémje hasonlóan készül, mint anno az igazi krémesé, ezáltal bárki készíti is el, bezsebelheti azt a sikert, ami régen csak egy nagymamának járt. A horthy lepény receptjét békés megyéből kaptam, ott sokan ismerik ezen a néven, kincsként őrzik a háziasszonyok. Az biztos hogy ez nem az a fajta sütemény, amit az életben csak egyszer készítünk el, mert újból és újból követelni fogja a család. Nálunk még azok a családtagok is így tesznek akik általában nem is szeretik az édességet. 🙂 Viszonylag olcsó elkészíteni és egyedül a nyújtás okozhat nehézséget a kezdőknek. Nem a leglátványosabb sütemény azt el kell ismerni, de az egyik legfinomabb!
Hozzávalók:
Kráter szelet
Finom, gyors, költséghatékony sütemény, ezért sok háziasszony készíti el újból és újból, hiszen hibázni sem lehet, olyan egyszerű. Kakaós piskóta az alapja és vaniliás illetve puncsos puding a tölteléke, de az egyszerűsége abban rejlik hogy nem kell külön lapokat töltögetni, hanem együtt sül a puding a piskótával. Majd ha kisült lekenjük a tetejét cukros tejföllel, ettől lesz egy isteni, enyhén savanykás, egyben édeskés íze, ami egyedivé teszi. Sokáig tárolható, hűtést nem igényel. Sok sikert hozzá, íme a recept:
Hozzávalók: (30x40cm-es tepsihez)
Lajcsi szelet
Közkedvelt sütemény, lakodalmas asztalok sem lehetnek meg nélküle. Szinte mindenki gyerekkorát végigkísérte ez a puncsos-vaniliás sütemény. Elkészítésében a nyújtás a legnehezebb pont, de ha ezzel megbirkózunk igazán finom végeredményt kapunk.
Hozzávalók:
Amerikai palacsinta recept
Amerikai palacsinta
Gyorsan, könnyedén elkészíthető, isteni reggeli, uzsonna vagy akár desszert. Tökéletesen egyformák, hibalehetőség kizárva.
Íme egy jól bevált receptet palacsinta tésztához:
Hozzávalók:
Elolvasom
Reszelt, túrós sütemény
A család és a készítő kedvenc süteményévé is válhat hamar, mivel igen egyszerű elkészíteni, nyújtani sem kell hozzá a tésztát, ami ugye sok háziasszonynak is csak sok éves tapasztalat után megy jól,főleg ha linzer tésztáról van szó. Ez a tészta típus a leginkább helyettesíthető a mostanában gyakran használt cukor és lisztpótló alapanyagokkal. Tehát nyugodtan használhatunk hozzá rizs, zabpehely, stb lisztet, bármelyikkel omlós, finom lesz, hiszen a tojás és a vaj vagy zsiradék összetartja a tésztát és nyújtani nem kell, reszelni viszont könnyedén lehet.
Hozzávalók: