Ezt az ínycsiklandozó kuglófot Te is el tudod készíteni, most leírom mi a menete.

Alapanyagok:2db kuglófhoz

2,5dkg élesztő

10 evőkanál cukor

4 tojássárga

2 csipet só

10dkg vaj

5dl tej

2cs. vaniliás cukor

citromhéj

8dkg kakaópor

80dkg liszt

mazsola

Elolvasom

Adventi mézes tekercs

Nagyon régi, kézzel írott füzetből származik ez a recept. Egyszerű elkészíteni, hiszen minden hozzávalót össze kell csak gyúrni, hűtőben pihentetni (min.fél órát), lekenni szilvalekvárral, dióval megszórni (attól függően hogy a lekvár mennyire édes,  mehet rá egy kevés kristálycukor is, mint a zserbónál) és már lehet is feltekerni, mint a beiglit. Sokan össze is keverik vele, de a tekerés technikáján kívül semmi köze hozzá. Heteken keresztül finom puha marad, így a karácsony ízeit már december elején megidézhetjük vele.

Jó étvágyat hozzá  🙂

Hozzávalók:  (4 tekercs lesz ebből az adagból, ami a fotón látszik is)

Elolvasom