Egy igazán ízletes és könnyen elkészíthető recept, percek alatt kész van és mutatós.
Hozzávalók: tojás, tejföl, vaj, mustár, só, bors ízlés szerint.
A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, kettévágjuk hosszában, a sárgáját kiszedjük, egy tálba simára keverjük egy kevés mustárral, tejföllel, vajjal, sóval, borssal (ízlés szerint). Ha pár tojásnál többet készítünk akkor érdemes robotgépbe kikeverni, így simább, habosabb lesz a töltelék.
Nyomózsákból, csillagcsővel betöltjük, ha nincs villával egyszerűen visszatöltjük a krémet.
Díszíthetjük zöldségekkel, felvágottakkal, sajttal hogy színesebb legyen. A képen egy kis piros arany van rajta, közvetlenül a tubusból nyomva és uborka.
Jó étvágyat hozzá!