Nagyszerű vendégváró falatka, de a hétköznapokra is jó ötlet aprósüteményként, islert készíteni otthonra, egy tea mellé. Hiszen akár több hétig is eláll egy dobozban, minél régebbi annál puhább. Az elkészítése egyszerű, kezdők is bátran belevághatnak.
Az egyik legfinomabb sütemény a cukrászdák kínálatából a rákóczi túrós. Ez a recept egy leegyszerűsített, házi körülményekre kipróbált változat, ami ugyanolyan finom és gusztusos mintha egy cukrász készítette volna. Napokig eláll, idővel megpuhul a tésztája.
