A legfinomabb, legegyszerűbb sajtos pogácsa …

Hozzávalók:

• 40dkg liszt
• 25dkg vaj
• 2dl tejföl
• 2,5dkg élesztő
• 15dkg reszelt trappista sajt( lehet egy része füstölt is)
• 3teáskanál só
• 1db tojás a kenéshez

továbbá reszelt sajt vagy magvak a tetejére.

Elolvasom