A citrom és a mák jól kiegészítik egymást, hiszen jól harmonizál az édes, mákos tésztához a savanykás citrom és a krémes joghurt. Ráadásul gyerekjáték elkészíteni, hiszen egy tálban összekeverünk mindent, elrontani sem lehet és biztos a siker.

Hozzávalók:

(a hozzávalókat a joghurtos pohárral mérjük)

  • 2 kis pohár natur joghurt
  • 2 pohár cukor
  • 3 pohár liszt
  • 2 pohár darált mák
  • 1 pohár olaj
  • 2 tojás
  • csipet só
  • vaniliás cukor
  • csipet szódabikarbóna

A mázhoz: 1 kisebb citrom leve és annyi porcukor amennyit felvesz, kb 10 dkg.

Elkészítése:

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, kimérjük a joghurt poharával a nedves hozzávalókat, simára keverjük kézi vagy gépi habverővel.

.

Majd hozzáadjuk a szárazanyagokat is kézzel keverve

Beleöntjük a tepsibe, elsimítjuk világosra sütjük

Még forrón lekenjük a tetejét a porcukros, citromos mázzal, hűlni, száradni hagyjuk, majd szeleteljük

Kipróbálod?

Ha van kedved küld el nekünk hogy sikerült: otlet@kreativotthon.com