Kreatív otthon – Neked

Krémes KEKSZTEKERCS

Szuper könnyen elkészíthető desszert, sütés, kelesztés és mindenféle időigényes konyhai eljárás nélkül is könnyedén elkészíthető. Mindenki szereti és előre el lehet készíteni, mivel úgyis állnia kell.

HOZZÁVALÓK:

– 50dkg darált háztartási keksz
– 15dkg porcukor
– 1 ek. baracklekvár ( vagy bármilyen savanykás ízű )
– 5ek kakaópor
– csipet só
– kb. 2 dl forralt víz

A KRÉMHEZ:

– 1 csomag vaníliás pudingpor
– 2.5 dl tej
– 6 ek.kristálycukor
– 15 dkg vaj
– csipet só
– 1 csomag vaniliás cukor


ELKÉSZÍTÉS
Először a krémet készítjük el, hogy kihűljön. A pudingport csomómentesre keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, sóval és a tejjel, majd összefőzzük. Ha kész a puding, hűlni hagyjuk, majd ha hideg, hozzáadjuk a vajat, habosra keverjük vele. Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, a vizet a végére hagyjuk és csak annyit teszünk hozzá amennyit felvesz a massza.
Ha összeállt a tészta a kókuszreszelékkel megszórt, fólián vagy sütőpapíron kinyújtjuk, majd megkenjük a krémmel és feltekerjük. Beletekerjük a fóliába vagy sütőpapírra, amin nyújtottuk és hűtőbe tesszük legalább két órára, hogy szépen tudjuk szeletel
ni.

És íme, így néz ki a végeredmény. Jó étvágyat!

Exit mobile version