A citrom és a mák jól kiegészítik egymást, hiszen jól harmonizál az édes, mákos tésztához a savanykás citrom és a krémes joghurt. Ráadásul gyerekjáték elkészíteni, hiszen egy tálban összekeverünk mindent, elrontani sem lehet és biztos a siker.
Hozzávalók:
(a hozzávalókat a joghurtos pohárral mérjük)
- 2 kis pohár natur joghurt
- 2 pohár cukor
- 3 pohár liszt
- 2 pohár darált mák
- 1 pohár olaj
- 2 tojás
- csipet só
- vaniliás cukor
- csipet szódabikarbóna
A mázhoz: 1 kisebb citrom leve és annyi porcukor amennyit felvesz, kb 10 dkg.
Elkészítése:
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, kimérjük a joghurt poharával a nedves hozzávalókat, simára keverjük kézi vagy gépi habverővel.
.
Majd hozzáadjuk a szárazanyagokat is kézzel keverve
Beleöntjük a tepsibe, elsimítjuk világosra sütjük
Még forrón lekenjük a tetejét a porcukros, citromos mázzal, hűlni, száradni hagyjuk, majd szeleteljük
Kipróbálod?
Ha van kedved küld el nekünk hogy sikerült: otlet@kreativotthon.com